Page 4 - Essen.Informiert Ausgabe Februar 2025

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Essen.Informiert Aktuelles Februar 2025

Machen zählt! - Gebündelte Kompetenz beim KlimaTreff

Stadt Essen bietet kostenfreie und wertneutrale Beratung rund um Energie und Klimaschutz

Der Wind pfeift laut durch die Fensterrah-
men, die Wände sind kalt und die Heiz- und
Stromkosten explodieren: „Spätestens dann
wird es Zeit, bei unserem digitalen KlimaTre
vorbeizuschauen“, sagt Dirk von Bracht, Fach-
bereichsleiter Grüne Hauptstadt Agentur (GHA)
der Stadt Essen.
„Der digitale KlimaTre ist die neue Anlauf-
stelle rund um Energieeinsparungen. Neben der
kostenfreien Beratung über Gebäudesanierung,
stehen wir den privaten Haushalten auch dar-
über zur Verfügung, wie sie Energie einsparen
können. Das umfasst die unterschiedlichsten
Bereiche: Wir erläutern beispielsweise, wie im
jeweiligen Haushalt richtig gelüftet werden
kann, um dadurch Heizkosten einzusparen. Wir
zeigen Wege auf, um Stromfresser im Haushalt
zu identifizieren. Und das ist bei weitem nicht
immer nur der Kühlschrank“, weiß Dirk von
Bracht aus langjähriger Erfahrung. Aber auch
bei Fragen rund um den Klimaschutz informie-
re das Team sach- und fachgerecht.
Energie lässt sich in fast Dirk von Bracht, Fachbereichsleiter Grüne Hauptstadt Agentur, und sein Team beraten die Bürgerinnen und Bürger rund
jedem Haushalt einsparen um Klimafragen und effizientes Heizen. Foto: Dirk-R. Heuer, Stadt Essen
den Förderungen es gerade gibt.“ Themenabende, Workshops und Schulungen
Energie lasse sich in nahezu jedem Haushalt geplant. „Mit unserem neuen Angebot bündeln
einsparen, „wenn man genau hinsieht. Und da- Hochqualifiziertes Team wir im KlimaTre kostenfrei und neutral alle
bei helfen wir den Menschen. Wir bieten dafür unterstützt Fragende Leistungen zu Energiee zienz und Klimaschutz
eine telefonische Beratung unter der Rufnum- an einer Stelle“, so Dirk von Bracht. „Damit er-
mer: 0201 88-82399 oder per E-Mail: „Unser Team kennt sich in allen Fragen rund füllen wir zugleich, die Vorgaben einer EU-
KlimaTre @gha.essen.de an.“ Die Beraterinnen um Energie bestens aus“, betont der Fachbe- Richtlinie für die Gesamtenergiee zienz in Ge-
und Berater helfen auch bei Fragen zu Balkon- reichsleiter. „Sie kommen aus den Bereichen bäuden.“
kraftwerken, Austausch von Thermostatköpfen, Ingenieurwesen, Architektur oder Energiebera- Die einzelnen Angebote finden im ersten
Thermovorhängen oder Beleuchtungssystemen tung und erläutern die Möglichkeiten einfach Schritt zunächst digital oder in telefonischen
in der Wohnung weiter. und verständlich.“ Beratungen statt. Allerdings werde es auch
„Das gilt natürlich auch für Gewerbetreibende Der KlimaTre bietet aber noch mehr: Im Fo- Veranstaltungen in den Stadtteilen geben. Ziel
oder Personen, die Immobilien besitzen.“ Da rum für das Handwerk stellt das Team spezifi- sei, künftig einen festen Raum in der Stadt
gehe es zusätzlich auch darum, wie eine Immo- sche Informationen bereit. Sowohl für die einzurichten, um Menschen die breite Palette
bilie optimal saniert werden kann. „Und natür- Ö entlichkeit als auch für ausgewählte Berufs- der Energieeinsparmöglichkeiten direkt aufzei-
lich erklären unsere Fachleute, welche passen- gruppen sind Diskussionsrunden, Seminare, gen zu können.

Schnelles Carpaccio mit Roter Bete als Vorspeise

Nachhaltig und saisonal kochen spart bares Geld / Das Wintergemüse ist vielfältig einsetzbar

Die Rote Bete, auch in gelb oder weiß, ist ein cken. So wird’s gemacht: Die frischen Rote cken und dann Feta mit den Händen über die
klassisches Wintergemüse. Sie ist reich an Mi- Bete mit einem Sparschäler schälen (Küchen- Rote Bete zerbröseln. Mit etwas frischem Brot
neralsto en sowie Vitaminen und schmeckt handschuhe anziehen, weil die Bete färbt). Den oder Baguette als Vorspeise servieren.
frisch, aromatisch mit etwas erdiger Note. Die Stielansatz abschneiden und mit dem Spar-
Rote Bete lässt sich als Salat, Suppe, Beilage, schäler in dünne Streifen schneiden. Die Schei-
Ofengemüse oder als Vorspeise einsetzen. Es ben dachziegelartig auf einen großen Teller le-
gibt sie auf dem Wochenmarkt oder in den Su- gen.
permärkten. Die Klimaküche bietet ein Rote- Für das Dressing Pflaumenmus, Senf, Essig
Bete-Carpaccio aus frischer Bete an. und Sonnenblumenöl in ein kleines, sauberes
Zutaten: 3-4 etwa faustgroße, frische Rote Schraubglas (circa 200 ml Fassungsvermögen)
Bete (nicht vakuumiert), sie fühlen sich in der füllen. Den Deckel zuschrauben, das Glas
Hand sehr fest an und geben auf Druck nicht schütteln, das Dressing vermischen und probie-
nach. 3 EL Walnüsse und 100 g Feta. Dressing: ren. Ist es zu stark, mit 1-3 TL kaltem Wasser
3 TL Pflaumenmus, 2-3 TL Senf, 4 EL heller Es- verdünnen. Alles mit Salz und Pfe er ab-
sig (z.B. Apfel- oder Weißweinessig), 4 EL Son- schmecken. Das Dressing gleichmäßig über die Rote Bete, das gesunde Wintergemüse, ist ein vielfältig
nenblumenöl, Salz und Pfe er zum Abschme- Rote-Bete-Scheiben gießen. Walnüsse grob ha- einsetzbares Gemüse. Foto: Julia Gasche, Stadt Essen