Page 77 - Essen Magazin_2022_02
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KULINARIK








 Zwei





 Sterne im






 Reihenendhaus








 27 Jahre am Stück erkochte Berthold Bühler für die
 Résidence in Kettwig zwei Michelin-Sterne.
 Im (Un-)Ruhestand kann er die Finger noch immer nicht vom
 Kochlöffel lassen und begeistert privat im Club B.
 Text: Florian Hecker | Fotos: Ralf Schultheiß















































                                                                                 Hier werden nur Familie und Freunde
                                                                                bekocht. Berthold Bühler in der Küche
                                                                                          seines Hauses in Kettwig.




                                                                                                                | 77 |
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