Page 30 - Essen_Magazin_2023_02
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K
       ULINARIK
       KULINARIK
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                                                                                                                                                                                                                  PLATZ IM
                                                                                                                                                                                                         Paradie
!


















































           Kulinarische Hochgenüsse
           zu bezahlbaren Preisen – dafür
           steht die Königin der Gourmet-
           meilen



          Wenn stilvolle weiße Pagodenzelte die  der Gaumenfreuden in die Innenstadt.  an  der  Veranstaltung  groß  ist,  haben   Als süße Komplettierung stehen unter  Shoppingrunden in der Essener Innen-
          Kettwiger Straße säumen und der Duft  Aus Essen sind mit dabei das Restaurant  Bierwirth und die teilnehmenden Res-    anderem Kaiserschmarrn, italienische  stadt verbinden. Am Freitagabend, 16.   Ihr Urlaub – bei uns
          von allerlei kulinarischen Köstlichkei-  Gummersbach, Ristorante Acquario,  taurants stark gespürt: „In den vergan-    Eisvariationen sowie Pralinen mit rei-  Juni, kann den Einkaufsfreuden sogar   in besten Händen.
          ten in der Luft liegt, dann kann dies nur  Toscani, Restaurant Mumm, Alte Metz-  genen Monaten sind zahlreiche Gäste   nem Nougat und Valrhona Schokolade  noch länger gefrönt werden, dann laden
          eins bedeuten: „Essen … verwöhnt“ ist  gerei, Der Löwe, La Grappa, Schmach-  auf  uns  zugekommen  und  haben  uns     auf der Speisekarte. Ganz in der Tradi-  die Geschäfte der City bis 22 Uhr zum   Seit über 40 Jahre .
          wieder zurück. Drei Jahre lang konnte  tenbergshof und – erstmalig – das Res-  gefragt, wann die Meile wieder statt-   tion der Meile gibt es alle Gerichte na-  Late-Night-Shopping ein.
          die Mutter und Königin aller Essener  taurant Schick Essen und die Gartenbar  findet. Jetzt ist es endlich so weit.“ Und   türlich wieder zu bezahlbaren Probier-
          Gourmetmeilen nicht ausgerichtet wer-  Rosemarie. Letztere hat es von ihren  das Warten hat sich gelohnt. Ob Pulled    preisen. Und weil es nicht nur in gutem   „Essen … verwöhnt“ in der Essener
          den.  Umso größer ist die Freude  von  Räumlichkeiten am Burgplatz nicht  Salmon Burger, Zwiebelrostbraten vom         Ambiente, sondern auch mit der richti-  Innenstadt, 14. bis 18. Juni 2023
          Organisator Rainer Bierwirth: „Mein  weit auf die Kettwiger Straße. Komplet-  Black Angus Beef, Gnocchi mit Wolfs-     gen Hintergrundmusik besser mundet,   Mittwoch und Donnerstag: 12 bis 22 Uhr
          größtes Highlight dieses Jahr ist, dass  tiert wird die gastronomische Auswahl  barsch und Lamm, Ravioli gefüllt mit   präsentiert Albanese Music am Freitag-   Freitag und Samstag: 12 bis 23 Uhr
          ‚Essen … verwöhnt‘ endlich wieder statt-  durch das Walkmühlen-Restaurant aus  „Foie gras“, Ochsenbäckchen 68 Grad/    und Samstagabend sowie am Sonntag   Sonntag: 12 bis 20 Uhr
          finden kann. Die Köche brennen schon  Mülheim an der Ruhr und dem in Essen  48 Stunden mit Saubohnen auf Kartof-       von  14 bis 18  Uhr  auf  den  Anlass  zu-  Live-Musik am Freitag- und Samstag-
          darauf, wieder live unter freiem Himmel  ansässigen ukrainisch-deutschen Ver-  felstampf, irische Felsenaustern oder   geschnittene Live-Musik unterschied-  abend sowie Sonntag von 14 bis 18 Uhr.   Lachs, Thunfisch, Avocado und
          kochen zu können.“ Insgesamt zwölf  ein „OPORA“, der kulinarische Köstlich-  Wareniki in Trüffelrahm – das Angebot     licher Künstler. Ein weiterer Vorteil der   Freitag: Late-Night-Shopping in der   Garnelen sind nur einige der Zutaten,
          Restaurants und Institutionen aus Essen  keiten aus der Ukraine zubereiten wird.  lässt beim Lesen nicht nur die Herzen   Meile: Durch die zentrale Lage lässt sich   City bis 22 Uhr. essen-geniessen.de  die Masanori Takase in seinem
          und dem Umland senden ihre Zauberer  Dass das Interesse der Besucher*innen  aller Feinschmecker höherschlagen.         der Gaumenspaß gut mit entspannten                                         Sushi-Bistro „Byakko“ verwendet



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