Page 4 - Essen.Informiert Ausgabe September 2024
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Essen.Informiert Aktuelles September 2024
Nachhaltig mit Bekannten oder zusammen mit der Familie ein leckeres Menü kochen und das Ergebnis aus regionalen Produkten dann gemeinsam genießen. So lernen auch die Kleinsten,
wie viel Spaß gesundes Essen machen kann. Foto: André Loessel Fotografie
Machen zählt! - Kochen, Tauschen und Kosmetik
Klimaschutz und Freizeit - das lässt sich bei Treffen mit dem Freundeskreis super vereinen
Sind Klimaschutz und Freizeit zwei unüber- mehr benutzt wird. Zum Wegwerfen ist es aber bermachen spart Verpackung und reduziert
brückbare Gegensätze? Eigentlich nicht, denn zu schade. Aber auch dazu gibt es eine gute den Einsatz von künstlichen Inhaltssto en.
Umweltschutz und Spaß schließen sich keines- Idee. Hier drei Rezeptideen:
wegs aus. Hier sind einige Ideen, wie man den Lippenbalsam: Bienenwachs, Kokosöl und ein
Frühherbst in Essen genießen und gleichzeitig Die Tauschbörse im Wohnzim- paar Tropfen ätherisches Öl nach Wahl in ei-
Gutes für die Umwelt tun kann. mer hilft weiter nem kleinen Topf erwärmen, bis es geschmol-
Nachhaltiger Kochabend mit Die Tauschbörse im Wohnzimmer macht das zen ist. Danach einfach in kleine Dosen abfül-
len.
Bekannten oder Familie Trennen leichter und scha t Platz in den eige- Körperbutter: Dazu werden Shea-Butter und
nen vier Wänden. Das Spektrum zum Tauschen Kokosöl gemeinsam geschmolzen. Anschlie-
Im September können alle die Erntezeit in ist groß: Klamotten, Deko, Bücher oder auch ßend die Mischung etwas abkühlen lassen und
vollen Zügen genießen und klimafreundlich al- Möbelstücke, die nicht mehr genutzt werden. mit einem Mixer so lange aufschlagen, bis eine
lein, zu zweit oder mit Mehreren kochen. Im Vielleicht würde sich eine Freundin, ein Freund luftige Konsistenz entstanden ist. Für einen an-
Internet gibt es Kalender, die zeigen, welches oder Familienmitglieder über die Sachen freu- genehmen Duft sorgen einige Tropfen eines
Obst und Gemüse aktuell Saison haben. Vor en und könnten sie mit neuem Leben füllen. ätherischen Öls.
dem Event besprechen alle, was gekocht wer- Bekannte oder die Familie kommen zusammen Shampoo: Roggenmehl mit Wasser zu einer
den soll und wer sich um welche Besorgungen und gemeinsam stöbern alle in den mitge- dickflüssigen Paste vermischen. Dann Apfeles-
kümmert. brachten Dingen herum. sig und ein paar Tropfen eines ätherischen Öls
Als kleinen Überraschungse ekt, teilen die Wichtig ist natürlich, dass alle Eingeladenen hinzufügen.
Gastgebenden die Gänge auf, so kann sich jede wissen, was auf sie zukommt. So können sich Wer daran keine Freude hat, lädt zu einer
und jeder etwas eigenes ausdenken. Vielleicht die Gäste vorbereiten und Sachen, die sie nicht herbstlichen Fahrradtour entlang der Ruhr ein.
kümmert sich eine Person um die Vorspeisen- mehr nutzen, sammeln und mitbringen. Entlang des RuhrtalRadwegs zeigt sich die Na-
suppe, eine andere um den Beilagen-Salat und Naturkosmetik tur in herbstlichen Farben und die Strecke bie-
eine weitere um das Dessert. tet herrliche Ausblicke. Mit dem Rad unter-
Werden die Gastgebenden kreativ, können sie selbst herstellen wegs zu sein, ist nicht nur gut für die Gesund-
versuchen, den Freundeskreis mit neuen Rezep- heit, sondern spart auch CO . Wer kein eigenes
ten zu überraschen. Um noch mehr Zeit mit- Auch Kosmetik lässt sich leicht selbst herstel- Fahrrad besitzt, kann sich leicht eines auslei-
einander zu verbringen, hilft eine „Schnibbel- len. Aber allein macht das wenig Spaß. An ei- hen. Unter www.ruhrtalradweg.de gibt es eine
hilfe“, um im Vorfeld soviel wie möglich für das nem kreativen Abend lassen sich mit dem Reihe von Touren für jeden Schwierigkeitsgrad.
gemeinsame Essen vorzubereiten und in klei- Freundeskreis oder der Familie natürliche Kos- Tipp: Regionale Snacks für ein Picknick im Grü-
nen Küchen das Gedränge zu vermeiden. So metikprodukte wie Lippenbalsam, Körperbutter nen erfreuen die Gäste. So werden lokale An-
lässt sich das leckere Mehrgänge-Menü aus oder Shampoo selbst herstellen. Grundlage sind bieter unterstützt und die Transportemissionen
saisonalen und lokalen Zutaten zusammen ge- natürliche Zutaten wie Kokosöl, Shea-Butter reduziert. Weitere Infos rund um mehr Nach-
nießen. Wer kennt es nicht: Im Laufe der Jahre und ätherische Öle. Gemeinsam experimentie- haltigkeit im Alltag gibt es im Klimaportal un-
sammelt sich vieles an, was dann doch nicht ren alle mit verschiedenen Rezepten. Das Sel- ter: www.essen.de/klimaportal.