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          Soulfood Society                                                     breit gefächertes Angebot mitbringt
          Rüttenscheider Str. 47 | Rüttenscheid                                wie das „Manufakt.Ruhr and Friends“,
                                                                               erfreut dies gleich doppelt. Seit Anfang
          Mit vegetarischer und veganer Küche                                  Dezember bietet der Concept-Store
          in modernem Gewand sowie mit mini-                                   von Geschäftsführerin Edyta Jurek-
          malistischer Einrichtung wartet das Café                             Küppers auf der Rüttenscheider Stra-
          „Soulfood Society“ auf der Rü seit Ende                              ße Kleidung, Schmuck, Möbel, und
          Januar auf. Dabei legt die 23-jährige In-                            Kulinarisches.  Nahezu  alle  Produkte
          haberin Anna Pramschüfer den Schwer-                                 werden – wie es der Geschäftsname
          punkt auf gesunde Ernährung. Diese ist                               verrät – von Hand und in der Region
          ihr nicht erst seit ihrer Pro karriere als                           gefertigt. Und dies mit viel Liebe und
          Reiterin eine Herzensangelegenheit.                                  Sorgfalt. Da gesellt sich das Schneide-
          So werden alle Gerichte und Getränke                                 brett der Manufaktur „Pottenzial“ zum
          ohne ra nierten Zucker hergestellt und                               Kaffee der „Coffee Pirates“ und das
          sind zum Teil glutenfrei. Die Lebensmit-                             Zirbenholz-Bett von „Wood Work“ zur
          tel und Zutaten kommen unter anderem                                 veganen Mode von „Róka Fair Clot-
          von Partnern wie der Rüttenscheider                                  hing“. Blickt man in die Zukunft, soll
          Bäckerei „Blond Bakery“, dem Super-                                  es im „Manufakt.Ruhr and Friends“
          food-Händler „KoRo“ oder dem Sport-                                  nicht nur rein beim Verkauf von Waren
          ler-Protein-Hersteller „Begreen“. Da das  Manufakt.Ruhr and Friends   bleiben. Vielmehr plant Edyta Jurek-
          Café nur 18 Sitzmöglichkeiten bietet,  Rüttenscheider Str. 219 | Rüttenscheid  Küppers auch Mädelsabende, Cock-
          sind alle Speisen auch zum Mitnehmen                                 tailworkshops oder Kurse zum Mes-
          erhältlich. Ab dem Frühjahr wird aber  In der heutigen Zeit ist es selten, dass  serschleifen im Geschäft anzubieten.
          auch der Außenbereich bestuhlt, dann  ein Online-Handel stationär geht. Viel-  Hier sieht man wieder einmal den Vor-
          bietet das „Soulfood Society“ noch mehr  mehr verläuft die Entwicklung mittler-  teil zum Online-Handel. Oder haben
          Platz, das gesunde Essen für Körper und  weile fast nur noch in die entgegen-  Sie schon einmal ein Messer gesehen,
          Seele direkt vor Ort zu genießen.  setzte Richtung. Wenn das Geschäft  dass im Internet geschärft wurde?
          Instagram: soulfoodsociety        dann auch noch ein so wertiges und  manufakt.ruhr



































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                  PREMIERE                                                    PREMIERE
                  28. JANUAR 2023                                             11. MÄRZ 2023
 Zielstrebig und herzlich: Anna   AALTO THEATER                               AALTO THEATER
 Pramschüfer in ihrem Café.   Musikalische Leitung: Giuseppe Finzi
 Die 23-Jährige arbeitet nicht nur   Inszenierung: Tatjana Gürbaca            Musikalische Leitung: Tomáš Netopil
                                                                              Inszenierung: David Hermann
 auf der Rü, sie wohnt auch dort.
                                                                              Gefördert durch das NRW KULTURsekretariat und das
                                                                              Ministerium  r Kultur und Wissenschaft des Landes Nordrhein-Westfalen

                                                                              Gefördert im Rahmen von Fonds Neues Musiktheater 2022
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    Tickets            -    | www.theater-essen.de

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